Tumbler Daging Vakum
PENERANGAN
Tukang Urut Vakum YC & Siri GR Tumbler drum dagingadalah keluli tahan karat 304 penuh dibina.Direka bentuk untuk memenuhi keperluan pemproses daging dan ayam bersaiz besar, mesin urut vakum kami GR Series kapasiti industri, gelas vakum keluli tahan karat memberikan kualiti produk yang lebih baik.Vacuum tumbling ialah kaedah perapan daging, ayam itik dan makanan laut dan direka untuk menyediakan produk yang sedia untuk dimasak dan bernilai tambah.Tumbler vakum direka untuk meningkatkan kecerahan otot, unsur daging, kepingan daging kecil, saiz badan ayam dan unsur dalam persekitaran vakum.Tanpa vakum jatuh selama 20 minit, perapan memerlukan 24 hingga 48 jam rendaman sebelum produk sedia untuk dimuatkan ke dalam rumah asap.
Daging ditimbang mengikut kelompok dan diawet dengan suntikan, ditumbuk dan diurut untuk menghasilkan rasa, tekstur dan kandungan daging yang dipersetujui oleh pelanggan.
Model
Model | Kapasiti (Kg/Masa) | Isipadu Silinder (L) | Kuasa (KW) | Kelajuan Silinder (r/min) | Tahap Vakum (Mpa) | Voltan Ternilai (V) | Berat (Kg) | Dimensi (mm) |
GR250 | 100 | 250 | 1.65 | 7 | -0.085 | 380 | 379 | 1300*1230*1515 |
GR500 | 250 | 500 | 1.65 | 7 | -0.085 | 380 | 380 | 1710*1152*1214 |
GR1000 | 500 | 1000 | 3.3 | 7 | -0.085 | 380 | 788 | 1975*1515*1810 |
GR1600 | 800 | 1670 | 4.5 | 8.9/18 | -0.085 | 380 | 833 | 2080*1620*1880 |
GR2000 | 1000 | 2000 | 6.4 | 6 | -0.085 | 380 | 1294 | 2110*1770*2010 |