Pemotong Mangkuk Daging Vakum
pengenalan
Teknologi Pemotong Mangkuk Vakum Mekanisme YC diasaskan pada pembangunan praktikal dengan pengalaman bertahun-tahun.Mesin moden berkapasiti tinggi untuk pengeluaran industri semua jenis sosej berkualiti tinggi, seperti sosej kering, sosej rebus, sosej masak dan barangan dalam tin.Kami terkenal di seluruh industri daging untuk kualiti dan kebolehpercayaan rangkaian pemotong mangkuk kami, mengeluarkan beberapa Model daripada 125 L hingga 420 L.
Siri Pemotong Vakum digabungkan dengan Siemens Motor, pam vakum Jerman Busch, teknologi kawalan frekuensi EMERSON AS atau Denmark DANFOSS, galas SKF Sweden, elektrik ABB Switzerland, Mitsubishi PLC Jepun dan pilihan pada lebih banyak bahagian import lain apabila diminta.
Oleh kerana penyelarasan yang sangat baik dalam kelajuan pemotongan, kelajuan mangkuk dan bentuk pisau, kami menawarkan teknologi untuk memproses kepingan besar daging.Penjimatan masa bukanlah satu-satunya kelebihan menggunakan pemotong mangkuk Vakum kami untuk mengemulsi, produk cincang kasar atau cincang halus.Bukan sahaja proses mengisar/campur/kisar semula memakan masa, tetapi anda kehilangan peluang untuk mengekstrak jumlah maksimum protein daripada campuran daging anda supaya anda boleh menghasilkan produk bernilai tambah yang berkualiti tinggi.Pengekstrakan protein maksimum diterjemahkan kepada peningkatan pengikatan dan pengekalan berat, yang menyamai kurang memasak dan meningkatkan hasil.
Model
| Model | Kelantangan (L) | Kelajuan Pemotongan (r/min) | Kelajuan Periuk (r/min) | Kelajuan Penyahcas (r/min) | Kuasa (KW) | Kuantiti Pemotong (Pc) | Voltan Ternilai (V) | Tahap Vakum (Mpa) | Berat badan (Kg) | Dimensi (mm) |
| ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Pemacu boleh ubah infinitely (Anjakan gear kelajuan juga tersedia atas permintaan) | 35.2 | 6 | 380 | -0.085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0.085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0.085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0.085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Permohonan
Kelebihan Pemotong Daging Mangkuk:
● Binaan keluli tahan karat SUS 304 gred tinggi dengan Pemotong berkepala pisau 6 bilah.
● Permukaan licin memberikan Cutter reka bentuk yang paling bersih untuk pembersihan yang mudah dan cepat.
● Reka bentuk aci gandar yang inovatif.
● Sistem penyusuan air automatik (pilihan).
● Mangkuk keluli tahan karat pepejal berkualiti tinggi dipasang dengan galas diameter besar & menjamin pemotongan tanpa Getaran yang lancar.
● Sistem Monitor Skrin Sentuh (Semua pergerakan - Memuat/Memunggah, Penutup mangkuk, Kelajuan Pisau & Mangkuk, Sistem Vakum, No Kelompok, Masa proses, Suhu produk, Isipadu air ditambah, Diagnostik kerosakan) dengan sentuhan jari pada Berwarna paparan LCD.
● Direka dengan tingkap pemerhatian dan lubang pengisian bahan.
● Putaran adunan potong kawalan licin dan putaran mangkuk memberikan pelbagai program yang boleh digunakan dalam setiap proses pemotongan.
● Tahap getaran rendah disebabkan oleh kepala pisau yang seimbang & sistem pemacu hingar yang minimum.
● Pemotong Mangkuk Vakum bersaiz daripada : 125, 200, 330, 420, 500 Liter kapasiti.
Reka Bentuk Lanjutan menjamin fungsi yang betul pada mesin yang benar-benar sesuai.Tiada lembapan atau zarah yang mungkin boleh mencapai galas aci pisau, disebabkan oleh sistem pengedap aci pisau yang dipatenkan dan galas pelincir boleh dilakukan tanpa membuka skru bahagian-bahagian selain operasi tanpa masalah.
